日本食のありがたみ
皆さんこんにちは! しょしゅをです( *´艸`)
26日はいつもラーメンやうどんのパーティなどでお世話になっている方(Pさんご夫妻) の家で、またまたうどん会がありました!!
渡し箸なのはご容赦ください(;^ω^)
実はうどん会の前に「早目においで~」と言ってくださったので、真伍くんとお邪魔してみると、
「日本米が手に入ったので食べよう!」とのこと。
「明太子もあるよ~」 とのことだったので、僕としんごくん狂喜乱舞。
さらにさらに、お味噌汁と魚を蒸し焼きにした料理も振る舞ってくださいました(*_*)
明太子で一杯いただき、お代わりして梅干しを乗せました(笑)
以前もご紹介したように、エジプトのお米は日本と同じようなジャポニカ種なのですが、やっぱり日本のお米美味しかったです>< 全員が起立していました。
炊き方が上手というのはもちろんありますが(笑)
で、準備手伝い要員として参上仕ったのに、結局なんのお手伝いもすることなくパーティー開始時間に。。。 何しに行ったんだか。。。
僕らは麺づくり3回目なので、パーティーが始まってからは陣頭指揮を執りまして、うどんを作っていきました。
今回は、ちらしずしも作りましたよ~~
で、うどんがこちら
今回はエビ天とかき揚げを作ってくださり、 さらにきつねも用意されていたので、きつねたぬきうどんになりました(笑)
赤と緑を混ぜたら黄色なので、これは「黄色のきつねたぬき」ですね(笑) 年越しにどうぞ!!
よく日本食が恋しいから日本に帰りたいという声を聞きますが、僕は周りの皆さんのおかげで3か月、幸い帰りたいと思ったこともなく過ごしております!
そして、今年の年越しもPさん家でお世話になる予定です(笑) (いつもありがとうございます><)
ほなまた('ω')ノ